丁寧なハンドピックと丁寧な焙煎から引き出されるコクのある味わい
びわからマーケットのコーヒーは、インドネシア・アチェの農家さんによるシングルオリジンコーヒー。環境がもたらす穏やかな旨味に加え、マンデリンならではのコクのある味わいを引き出すため、雑味を抑える丁寧なハンドピックと細部にまでこだわる焙煎が特徴です。また、長崎の本格派珈琲屋さん、カリオモンズコーヒーロースターで丁寧に焙煎をしてもらっています。
美味しく飲んでいただく保存のコツ
鮮度が命と言われるコーヒー。びわからマーケットでは、焙煎したて、挽きたてのコーヒー豆を鮮度を保ったままパッケージしています。
開封後はなるべくお早めにお飲みいただけると嬉しいです。また、保存は密封した上で冷凍庫へ!使う時はそのままドリップするのがコツです。
スタイルやお好みに合わせてお選びいただけます
わたしたちのドリップバッグは、こだわりの豆を鮮度抜群で閉じ込め、どんな淹れ方でも美味しいコーヒーを味わっていただける、自慢のドリップバッグです。忙しい朝にもぴったりです。
ドリップを楽しみたい方は、挽きたての粉をどうぞ。よりこだわりたい方は、95℃前後のお湯でのドリップがおすすめ。全体にお湯が行き渡ったら30秒程度蒸らすとより美味しくいただけます。
内容量:
・8g×5袋(ドリップバッグ)
・8g×25袋(ドリップバッグ)
※内容量は選択される商品によって異なります。
原料:
コーヒー豆(生豆生産国:インドネシア)